„Entweder mit Liebe
oder lieber nicht“

ist das Motto der Zwillingsschwestern Forough und Sahar Sodoudi. Die beiden Wissenschaftlerinnen hängten ihre erfolgreichen Jobs an den Nagel, um das zu tun, was sie wirklich lieben: mit Weltoffenheit zu kochen, Gäste zu empfangen und gemeinsam die persische Kultur zu erleben. Ich durfte ihr wunderschönes Kochbuch gestalten, es war eine Freude in diesem starken Frauen-Team arbeiten zu dürfen.

»Hier fließt die Liebe« ist nicht nur ein Buchtitel. Es ist die Überschrift der persönlichen Geschichte von Forough und Sahar Sodoudi, in der sie es gewagt haben, ihren Herzen zu folgen. Wer hier eintritt, taucht ein in eine andere Welt – und wird die Vielfalt des Irans nicht nur in all ihrer Pracht schmecken, sondern auch riechen, sehen und hören. Vanessa Maas hat ihre köstlichen Gerichte fotografisch festgehalten, Faranak Pakazd für Stimmungsfotos aus dem Iran gesorgt. Die spannenden Geschichten stammen aus der Feder von Caroline Bushra von der Goltz. Die wunderschöne Cover-Illustration hat Christina Mühlhöfer mit viel Liebe gestaltet.

Das Kochbuch ist im Christian Brandstätter Verlag erschienen und startet bereits in die zweite Auflage

Es hat die Silbermedaille des kulinarisch-literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschlands gewonnen und ist für den Deutschen Kochbuchpreis 2024 in der Kategorie Orient nominiert worden.